Cuisine allemande classique avec des spécialités régionales et des mets de saison.
Commencez la journée chez nous avec un copieux buffet de petit-déjeuner composé de produits régionaux – et terminez
la journée autour d’un bon repas.
Horaires de cuisine
Tous les jours 11:30–21:00
rustique & confortable
JAGDSTUBE
En tant que partie atmosphérique de notre restaurant, la Jagdstube, sous sa
voûte en croisées d’ogives historique, invite à la détente – chaleureuse, rustique et idéale pour les clients ainsi que pour de petites
occasions.
bon appétit
CARTES
DéjeunerLu–Ve
11:30–14:00
Carte de l'après-midiLun–Ven
11:30–14:00
MenuTous les jours 11:30–14:00 et 17:30–21:00
Recommandationde la
maison
sous des marronniers
BIERGARTEN
Notre agréable biergarten invite en été à profiter de l’extérieur – à l’ombre des arbres anciens, autour de boissons fraîches et de délices bavarois.
chaleureusement bienvenu
HÔTEL LINDE
Voyage d’affaires, vacances en famille ou sortie au LEGOLAND® Deutschland
Resort à proximité – à la Linde vous êtes les bienvenus. Dès la réception commence ce qui nous caractérise :
hospitalité personnelle, un sourire chaleureux et le plaisir d’être arrivé. En tant qu’établissement familial 4 étoiles, nous associons la cordialité bavaroise au confort moderne – un
chez-soi confortable pour un séjour au cœur de Günzburg-Deffingen.
STATIONS DE RECHARGE POUR VÉHICULES ÉLECTRIQUES DISPONIBLES À L’HÔTEL.
Heures d’ouverture tous les jours de 06:30 à
23:00
Chambre simple
Chambre double
Chambre triple
Chambre familiale
se détendre
WELLNESS & FITNESS
Notre espace spa et bien-être vous chouchoute avec différentes
saunas, un lieu de repos tranquille ainsi qu'un espace fitness moderne pour une détente active pendant votre
séjour chez nous.
soirées conviviales
ALPENBOWLING & SKY SPORTBAR
Notre piste Alpenbowling propose quatre couloirs pour des
parties détendues en famille, entre amis ou collègues. Un éclairage noir crée une ambiance particulière ; les créneaux étant prisés,
nous recommandons de réserver à l'avance.
Fêtes d'entreprise & Team events
Pour les fêtes d'entreprise, Alpenbowling est une conclusion décontractée après
une conférence ou une journée de travail. Les équipes se retrouvent en toute convivialité, fêtent leurs succès et profitent de boissons dans la
Sky Sportbar, si souhaité avec des pistes réservées.
Anniversaires d'enfants &
fêtes pour enfants
Les anniversaires d'enfants chez nous sont sportifs, joyeux et
sans complication. Sur quatre pistes, les enfants peuvent jouer, rire et faire la fête ensemble ; l'éclairage noir
transforme l'anniversaire en une expérience spéciale.
inoubliable
FÊTES & ÉVÉNEMENTS
Mariages
Les mariages à la Linde sont prisés,
car des salles festives, des hôtes chaleureux et une cuisine raffinée se rencontrent. Pour la date souhaitée, nous recommandons
une demande anticipée.
Fêtes familiales
Les fêtes familiales à la Linde allient
salles chaleureuses, accompagnement personnalisé et bonne cuisine. Baptême, communion ou anniversaire : demandez
votre date souhaitée suffisamment tôt.
Anniversaires
Qu'il s'agisse d'un anniversaire marquant ou d'une
journée personnelle : à la Linde, vous profitez d'instants détendus avec vos invités, de tables dressées avec soin et
d'une équipe prévoyante.
Fêtes d'entreprise
La Linde offre le cadre adapté pour
les fêtes de Noël, jubilés ou soirées d'équipe. Bonne cuisine, salles flexibles et service rendent les demandes
anticipées particulièrement recommandables.
réunions concentrées
RÉUNIONS & SÉMINAIRES
Que ce soit à l'hôtel ou à la maison d'hôtes : nos
tailles de salles flexibles et variantes de disposition offrent le cadre adapté pour réunions, séminaires, ateliers
et fêtes. Selon l'occasion et la disposition souhaitée, les salles peuvent être adaptées individuellement à vos besoins.
Choisissez simplement la salle souhaitée pour voir le plan, les capacités et les variantes de disposition possibles.
Les variantes de disposition non disponibles sont
grisées.
nous nous réjouissons de votre visite
CONTACT
Landgasthof Hotel Linde
Hauptstraße 2 89312 Günzburg-Deffingen
Impressions que nos clients partagent sur Tripadvisor et Google
avec d'autres, dans leurs propres mots – honnêtes, personnelles et exactement telles qu'ils ont vécu leur séjour chez nous.
4,3★★★★★(1,5K)
MMeimeicoolGoogle · vor 2 Wochen
★★★★★
„Je tiens à remercier Mme Vivian. En raison
d'une erreur de la personne responsable au Legoland, nous aurions presque été privés de …“
OOleksandr
IshchukGoogle · il y a 5 mois
★★★★★
„Séjour familial exceptionnel à l'hôtel Landgasthof
Hotel Linde, près du Legoland Deutschland, pour notre famille de cinq personnes avec trois enfants.
Des chambres spacieuses et propres nous allaient parfaitement, …“
AAhmad sabryGoogle · il y a 5 mois
★★★★★
„Personnel tout simplement fantastique, hôtel formidable et
nourriture excellente.“
NNasser FazliGoogle · il y a 4 mois
★★★★☆
„Bon restaurant, plats délicieux et personnel sympathique.“
CCristianTataruTripadvisor · il y a 10 ans
★★★★★
„Un hôtel 4* plus que mignon, tout près du Legoland (~20 minutes à pied / 5 minutes en voiture). Les chambres sont très propres, le personnel
est aimable et serviable. En point négatif …“
JJulia
PoblotzkiGoogle · il y a 8 ans
★★★★★
„Les chambres sont fantastiques – très modernes et
propres. Il y a un coffre-fort dans la chambre et un peu d'espace pour les bagages. Mon seul reproche concerne le
lavabo : il est difficile de se laver le visage. La nourriture est également très bonne.“
GGiuseppe RecalcatiGoogle · il y a 8 ans
★★★☆☆
„Bonne étape pour un arrêt, avec une biergarten où l'on peut bien
manger – même si le service est parfois assez lent. L'hôtel est moderne, ce qui peut surprendre, surtout dans la salle de bains, où la douche n'a pas de porte et le lavabo est très petit.
Pour une visite du Legoland, c'est toutefois une bonne solution.“
SStefano
SimonettiGoogle · il y a 10 ans
★★★★★
„Le service est rapide et aimable. La nourriture
est délicieuse, avec un large choix de plats de saison. Ambiance conviviale, toilettes propres, grandes tables, parking disponible. Je recommande absolument ce restaurant.“
Aady oraGoogle · il y a 9 mois
★★★★★
„Un des meilleurs hôtels à proximité du Legoland
Günzburg.“
MMichellejporterTripadvisor · il y a 9 ans
★★★★☆
„Un lieu très agréable pour une nuitée. Chambres très modernes et confortables,
service de grande qualité et excellent petit-déjeuner. Les repas au bar/restaurant attenant étaient également délicieux. De plus, tout près du Legoland – idéal pour interrompre le voyage avec des enfants. Un endroit formidable pour passer la nuit."
FFlorin OlteanGoogle · il y a un an
★★★★★
„Emplacement idéal près du Legoland. Le service est
plutôt fantastique et les chambres sont propres …"
DDavid KniziaGoogle · il y a 7 ans
★★★★★
„La nourriture était excellente et le service vraiment
bon. Un bel endroit pour une excellente cuisine allemande."
Bblen155Tripadvisor · il y a 8 ans
★★★★☆
„La cuisine est très bonne et typique de la région – dans l'ensemble une très bonne table
avec des portions correctes. De nombreuses entreprises locales aiment venir déjeuner ici. Le petit
biergarten est particulièrement agréable par beau temps. Les serveurs portent des costumes traditionnels."
Mmariov307Tripadvisor · il y a 8 ans
★★★★☆
„Nous avons passé deux nuits pour une visite de Legoland. L'hôtel est un bâtiment neuf
avec des chambres modernes et bien équipées. L'ancienne auberge est attenante à l'hôtel et abrite les
salles de petit-déjeuner et la partie restaurant. À l'extérieur, un biergarten traditionnel invite à la détente. La nourriture est
bonne, bien que pas exceptionnelle, le personnel est sympathique.“
MMitja HrenGoogle · il y a un an
★★★★★
„Emplacement parfait pour une visite de Legoland. Le
centre-ville est tout proche. Un très agréable séjour à un prix raisonnable.“
VVictoria S.Google · il y a un an
★★★★★
„Point de départ parfait pour une visite du
Legoland. Personnel sympathique, chambres confortables... super !“
JJulia
WittmannGoogle · il y a 9 ans
★★★★★
„Restaurant fantastique (qualité, service, prix)
et biergarten. Fortement recommandé !“
TThomasGoogle · il y a 8 ans
★★★★☆
„Un très beau restaurant avec beaucoup d'espace et de bons plats. Le service est également
sympathique et rapide.“
AAnnalisa TormenGoogle · il y a 9 ans
★★★★☆
„Mon restaurant préféré quand je voyage pour le travail près de Günzburg.
Les plats de viande sont les meilleurs.“
LLaura PastoriGoogle · il y a 6 ans
★★★★★
„Très bel hôtel. Grand parking et auberge calme avec jardin. À 2 minutes de l'autoroute.“
AAndrás VidékiGoogle · il y a 7 ans
★★★★★
„Un bel hôtel de caractère avec une décoration magnifique. Excellent rapport qualité-prix !"
SSpyros
MoysiadisGoogle · il y a 3 ans
★★★★★
„Excellent repas, je reviendrai !!!"
NNico SchusterGoogle · il y a 8 ans
★★★★☆
„Service très bon et aimable, bonne cuisine.“
BBooking.comBooking.com · juin 2026 · 7,0 « Bien »
★★★★☆
„La sympathie du personnel et la proximité de Legoland – et le fait qu'ils aient répondu à notre
demande en nous donnant deux chambres communicantes côte à côte.“
KKristofferGoogle · il y a 8 ans
★★★★★
„Super endroit, cuisine rustique. Urweisse !“
JJohn van
StraalenGoogle · il y a 6 ans
★★★★★
„Bel hôtel économique avec un personnel très accueillant.“
JJeff HayesGoogle · il y a 2 ans
★★★★★
„Super hôtel avec un restaurant merveilleux."
DDarren UrvoyGoogle · il y a 5 ans
★★★★★
„Vraiment bel hôtel et service amical."
LuMaMeJeVeSaDi
demande sans engagement
Demander une salle de séminaire
Salle choisie : –
demande sans engagement
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Mentions légales
Hôtel-restaurant de campagne Linde Hauptstraße 2 89312 Günzburg-Deffingen
Propriétaire de l'entreprise : Elmar Lutzenberger L'autorité de surveillance est le Landratsamt
Günzburg Numéro d'identification TVA : DE176859932 Forme juridique : entreprise individuelle
Informations concernant le règlement en ligne des litiges : La Commission européenne a créé une plateforme
Internet pour le règlement en ligne des litiges (la « plateforme RLL »). La plateforme RLL sert de point de contact
pour le règlement extrajudiciaire des litiges relatifs aux obligations contractuelles découlant de contrats d'achat
en ligne. Le client peut accéder à la plateforme RLL via le lien suivant https://ec.europa.eu/consumers/odr/
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(info@linde-gasthof.de).
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§1 Champ d'application
Les présentes conditions générales de vente s'appliquent à tous les contrats conclus avec le
Landgasthof Hotel Linde.
§ 2 Conclusion du contrat, partenaire contractuel
1. Le contrat est conclu entre le client et le Landgasthof dès que la réservation a été
confirmée par écrit par le Landgasthof. La conclusion du contrat oblige les deux parties contractantes à l'exécuter.
Les dates d'option lient les deux parties contractantes.
2. Les dates d'option lient les deux parties contractantes. Si la date d'option convenue est
dépassée et que la réservation n'est pas confirmée par écrit, le Landgasthof Hotel Linde se réserve le droit de
lever l'option et de louer les locaux à d'autres.
§ 3 Prestations, prix, paiements, réclamations
1. Le client est tenu de payer les prestations dont il a bénéficié ou les prix convenus avec
le Landgasthof. Cela vaut également pour les prestations et dépenses du Landgasthof envers des tiers engagées à
la demande du client.
2. Les salles réservées sont mises à la disposition du donneur d'ordre uniquement pendant
la période convenue par écrit. L'utilisation des locaux au-delà de la durée convenue nécessite l'autorisation
préalable de la direction du Landgasthof et peut être facturée.
3. Tous les prix sont indiqués en euros, TVA légale incluse. En cas de dépassement de la
période de 120 jours entre la conclusion du contrat et la fourniture des prestations, le Landgasthof Hotel Linde se
réserve le droit d'effectuer une modification des prix ou des prestations.
4. Les factures sont payables sans déduction dans les 30 jours suivant la date de facturation.
Après ce délai, les intérêts de retard bancaires usuels seront facturés.
5. Le Landgasthof est en droit d'exiger, lors de la conclusion du contrat ou par la suite, un
acompte raisonnable ou une garantie de sécurité.
6. Une réclamation relative à des défauts apparents ne peut être prise en compte que si
celle-ci est faite immédiatement lors de la prestation.
7. Les marchandises livrées restent la propriété du vendeur jusqu'au paiement intégral de
toutes les créances découlant des relations commerciales entre le vendeur et l'acheteur.
§ 4 Annulation par le client
1. La résiliation par le client du contrat conclu avec le Landgasthof nécessite le
consentement écrit du Landgasthof. À défaut de ce consentement, le prix convenu au contrat demeure exigible
même si le client ne fait pas appel aux prestations contractuelles.
2. Une annulation gratuite de l'événement est possible jusqu'à deux mois avant le début
de l'événement après la conclusion d'un contrat juridiquement contraignant.
En cas d'annulation après ce délai, les frais d'annulation suivants seront facturés sur les
prestations réservées :
jusqu'à 2 mois avant le début de l'événement : gratuit
jusqu'à 30 jours avant le début de l'événement : 20% des prestations réservées
jusqu'à 15 jours avant le début de l'événement : 50% des prestations réservées
jusqu'à 2 jours avant le début de l'événement : 80% des prestations réservées
à partir de 2 jours avant le début de l'événement : 100% des prestations réservées
Le Landgasthof se réserve le droit de réclamer en sus une indemnisation pour tout dommage
supplémentaire subi.
§ 5 Nombre de participants contraignant
1. Événements de banquet Le nombre définitif de participants (réparti en adultes à partir de 12 ans,
enfants de moins de 12 ans ainsi que tout-petits de moins de 3 ans) doit être communiqué au Landgasthof au plus tard 2 jours avant
l'événement. Passé ce délai, le nombre de personnes commandé sera facturé.
2. Événements de réunion Le nombre définitif de participants doit être communiqué au Landgasthof au plus
tard 2 jours avant l'événement. Le nombre de participants communiqué à ce moment sera facturé au contractant,
les absences pour raisons de maladie ne peuvent alors plus être prises en compte. Même si les participants prennent
eux-mêmes à leur charge le forfait de la réunion, les absences seront facturées au contractant. Si moins de 20
personnes participent à la réunion ou si le nombre de participants inscrits tombe en dessous de 20, un loyer de salle
de 100,00 € par jour sera facturé. Si une salle plus grande est nécessaire que celle correspondant au nombre de
participants, le loyer intégral de cette salle sera dû. L'aménagement optimal des salles reste à la
discrétion du Landgasthof, sauf accord écrit préalable.
§6 Remarques particulières pour les événements
1. Le commandeur et l'organisateur sont responsables du paiement des plats et boissons
commandés en sus par les participants à l'événement. En cas de factures impayées par des participants,
l'organisateur / le commandeur est automatiquement tenu responsable, même s'il le refuse dès le départ. Si le
commandeur n'est pas simultanément l'organisateur, les deux répondent solidairement.
2. Le client est entièrement responsable envers le Landgasthof des dommages causés par lui-même ou ses
invités. La souscription d'une assurance éventuellement nécessaire pour des objets d'exposition, de séminaire,
de réunion ou des installations techniques apportés incombe au client. Le Landgasthof n'est pas responsable des
objets perdus, endommagés ou détruits. Le Landgasthof peut exiger la preuve de telles assurances.
3. Dans la mesure où le Landgasthof procure des prestations étrangères, équipements techniques ou autres
installations de tiers pour le compte du client, il agit au nom et pour le compte du client. Le client est responsable
du soin et de la restitution correcte de ces installations et indemnise le Landgasthof de toutes les
réclamations de tiers découlant de la mise à disposition de ces installations.
4. Les annonces dans les journaux, les invitations à des entretiens d'embauche ou à des ventes
nécessitent en principe l'accord écrit préalable du Landgasthof. Si de telles mesures portent atteinte aux intérêts
essentiels du Landgasthof, celui-ci peut se retirer du contrat et annuler l'événement.
5. Afin d'éviter d'endommager plafonds et murs, l'installation de matériaux décoratifs ou d'autres objets doit
être coordonnée au préalable avec le Landgasthof. Le client garantit notamment que les matériaux décoratifs
respectent les exigences de sécurité incendie. Le Landgasthof peut exiger la présentation d'un certificat
correspondant de l'autorité compétente en protection contre l'incendie.
6. Il est interdit de consommer des aliments et boissons apportés soi‑même dans l'ensemble du Landgasthof Hotel Linde et
dans ses espaces extérieurs. Des exceptions doivent être convenues par écrit avec le Landgasthof Hotel Linde
(frais de couvert / droit de bouchon).
7. Le Landgasthof n'assume aucune responsabilité pour les aliments apportés, car la chaîne de froid
HACCP ne peut être contrôlée par nous. Les aliments et boissons restant (en particulier lors de
buffets) ne doivent pas être emportés.
8. La salle de manifestation est mise à la disposition de l'organisateur / du commandeur uniquement
pour la journée de l'événement lors de la réservation. Un éventuel montage la veille ou un démontage le lendemain de
l'événement n'est possible qu'après accord et n'est pas garanti. Des frais peuvent être facturés pour l'utilisation des
locaux en dehors des horaires de l'événement.
9. Veuillez noter que le niveau sonore doit être réduit ou adapté à partir de 23 heures. À partir de 00h00,
un supplément de nuit de 250,00 € par heure sera facturé. Les forfaits éventuellement réservés conservent leur
validité.
§ 7 Résiliation par le Landgasthof
Le Landgasthof est autorisé, pour un motif objectivement justifié, à se retirer
extraordinairement du contrat, par exemple si
1. la force majeure ou d'autres circonstances dont le Landgasthof n'est pas responsable rendent l'exécution
du contrat impossible;
2. des salles sont réservées sous des indications trompeuses ou fausses de faits essentiels, par ex. en ce qui
concerne la personne du client ou l'objet;
3. le Landgasthof a des motifs sérieux de penser que l'événement pourrait compromettre le bon fonctionnement
des affaires, la sécurité ou la réputation du Landgasthof auprès du public, sans que cela soit imputable au domaine
de responsabilité ou d'organisation du Landgasthof;
4. l'organisateur dissimule qu'il s'agit d'une association politique. En cas de retrait légitime du Landgasthof
du contrat, le client n'a aucun droit à indemnisation.
§ 8 Autorisations administratives
1. L'autorisation administrative éventuellement nécessaire doit être obtenue par l'organisateur à ses frais,
sauf accord écrit explicite contraire. L'organisateur est responsable du respect de toutes les prescriptions
réglementaires pertinentes. Sur demande du Landgasthof, une preuve correspondante doit être fournie.
2. Le tir de feux d'artifice ou de pétards n'est en principe pas autorisé. Des exceptions doivent être convenues
par écrit dès le départ et être autorisées par le Landratsamt Günzburg. En cas de réclamations ou de procès,
l'organisateur ou le donneur d'ordre sera tenu responsable. L'utilisation de feu ouvert (feu de pulvérisation,
cierges magiques, feux d'artifice) à l'intérieur des locaux n'est pas autorisée. Les exceptions sont les bougies
de table et les bougies chauffe‑plat.
3. Toutes les manifestations musicales doivent être déclarées à l'avance par l'organisateur auprès de la GEMA.
Les frais de la GEMA sont à la charge de l'organisateur. Le Landgasthof sera dégagé par l'organisateur de toute
réclamation éventuelle de la GEMA résultant d'une utilisation non autorisée des droits de la GEMA ou de tiers
(par ex. en cas de non‑déclaration par l'organisateur).
§ 9 Objets trouvés
Aucune responsabilité n'est assumée pour les objets trouvés ou oubliés. Ceux‑ci ne seront renvoyés qu'à la
demande et contre remboursement des frais. Le Landgasthof conservera les objets pendant une durée de 6 mois.
Passé ce délai, les objets, s'ils présentent une valeur apparente, seront remis au bureau des objets trouvés local.
§ 10 Nuitées à la Gasthof Linde
1. Voir les conditions générales de la Gasthof Linde.
2. Le Landgasthof n'est pas responsable des dommages ou d'autres comportements illégaux du
participant à la réunion.
3. Le participant à la réunion qui passe la nuit au Landgasthof Linde règle sa note d'hôtel
directement auprès du Landgasthof Linde.
§ 11 Dispositions finales
1. Si une ou plusieurs dispositions de ces conditions générales sont invalides, cela n'affecte pas la validité
des autres dispositions.
2. Les modifications ou compléments du contrat, de l'acceptation de l'offre ou des accords accessoires doivent
être faits par écrit pour être valables. De plus, les dispositions légales s'appliquent.
3. Lieu d'exécution et lieu de paiement sont le siège du Landgasthof à Günzburg.
Tribunal compétent exclusif - également pour les litiges relatifs aux chèques et aux lettres de change - en commerce
est le siège du Landgasthof.
4. Ces conditions générales font partie intégrante du contrat de l'événement. La
convention relative à l'événement et ces conditions générales forment ensemble le contrat d'événement.
5. Le droit allemand est applicable.
Hôtel-restaurant de campagne Linde * Hauptstraße 2 * D-89312 Günzburg-Deffingen
État : 01.05.2018
Conditions spéciales pour les compagnies d'autocars, les sociétés de voyage, les accompagnateurs et les chauffeurs
Notre Landgasthof est idéalement situé pour les autocars et les groupes de voyageurs
: directement à l'autoroute A8, sortie n° 67 « Günzburg ». L'échangeur autoroutier A7/A8
est accessible en environ 10 minutes, de même qu'un bon raccordement à la B16.
Des places de stationnement suffisantes sont disponibles pour les autocars à l'établissement.
Le service du Landgasthof est pour de nombreuses compagnies d'autocars une
date de voyage fixe.
Vos invités choisissent déjà leurs plats lors de l'arrivée dans l'autocar
Votre accompagnateur transmet la « liste des souhaits de repas » 2 heures avant l'arrivée
Après l'arrivée, boissons et plats sont servis en quelques minutes
Vous garantissez un départ minute précis avec des passagers satisfaits
Vos avantages
Vos invités peuvent choisir en toute tranquillité ce qu'ils souhaitent manger !
Vous gagnez ainsi un temps précieux !
Grâce à ce gain de temps, il reste en général du temps pour une petite
promenade digestive de vos invités à l'air frais.
Bien entendu, les groupes de voyageurs qui arrivent spontanément peuvent également
choisir à la carte ou dans notre carte pour autocars. Notre équipe de service dévouée veille à un séjour
sans encombre et savoureux.
Vous êtes un cuisinier motivé (h/f/x), vous avez déjà acquis plusieurs années d'expérience
professionnelle et souhaitez assumer davantage de responsabilités ? Vous aimez travailler en équipe, gardez la vue d'ensemble même lors des périodes de forte activité
et prenez plaisir à contribuer activement à l'organisation des processus de production ? Alors vous êtes à la bonne adresse chez nous !
Günzburg · Temps partiel/plein · 20–40 heures/semaine · 3–5 jours/semaine ·
Entrée selon accord Boissons et repas du personnel · Chambre pour le personnel
#linde.propose
Un poste moderne et sûr
Une équipe motivée avec des voies de décision courtes
Travail en autonomie et possibilité d'apporter des idées
Intégration et possibilités d'évolution individualisées
Horaires de travail régulés et rémunération équitable
Un environnement de travail respectueux et porteur de perspectives
#linde.missions
Participation à la production quotidienne des plats
Utilisation d'appareils de production et de cuisine modernes
Organisation et coordination des flux de travail dans le secteur de production
Soutien professionnel et encadrement de l'équipe
Garantie du respect des normes HACCP et d'hygiène
Participation à l'optimisation de nos processus de production
#linde.profil
Formation achevée comme cuisinier (h/f/x)
Plusieurs années d'expérience professionnelle en restauration d'entreprise, restauration collective ou
gastronomie
Première expérience en encadrement professionnel ou en formation de collaborateurs
Maîtrise des appareils de production modernes
Bonnes connaissances des directives HACCP
Esprit d'équipe, initiative personnelle et sens des responsabilités
Envie de faire le prochain pas dans votre évolution professionnelle
Vous ne voulez pas seulement cuisiner, mais aussi prendre des responsabilités et faire bouger les choses avec
une équipe solide ? Alors nous nous réjouissons de faire votre connaissance !
Le Landgasthof Hotel Linde est un lieu pour des événements de vie particuliers ainsi que pour de simples
moments conviviaux. Le fait que des personnes choisissent notre établissement pour leurs moments les plus importants nous remplit d'une grande
fierté.
En cuisine, nous regardons aussi littéralement au-delà de l'assiette. Notre attention
ne se limite pas à notre service quotidien à la carte, mais aussi à la préparation de spécialités saisonnières. Grâce à de nombreuses années d'expérience, nous créons les offres de menus ou de buffets les plus variées –
que ce soit pour un dîner à deux, la pause déjeuner, une grande fête ou une réunion.
En tant que restaurant, nous sommes à la fois un point de contact pour les touristes et les autocars et pour
les clients locaux.
Dans le domaine Business, nous sommes le principal lieu de rendez-vous de la région pour les conférences et séminaires
de nombreuses entreprises. Notre emplacement, notre offre de restauration variée et nos interlocuteurs compétents sont
parmi les raisons pour lesquelles les entreprises changent si rarement d'établissement après y avoir tenu une réunion.
Depuis 2014, nous offrons un haut standard dans notre moderne hôtel 4 étoiles, qui est sans pareil dans notre
région.
Les fêtes de famille, comme les mariages ou les anniversaires, peuvent être célébrées dans l'une de nos nombreuses
salles de réception au cadre magnifique. Notre expérience vous aide également à couvrir les aspects de votre
évènement auxquels vous n'avez pas pensé.
En été, de nombreux clients apprécient l'atmosphère idyllique de notre jardin à bière. En
hiver, il est souvent utilisé lorsque des clients se rassemblent autour d'un feu avec un vin chaud à la main pour se mettre dans l'ambiance d'une belle soirée.
Notre piste de bowling alpine sert de clôture à de nombreux évènements, les anniversaires d'enfants
et d'autres groupes y passent également de belles heures. Le bar soutient cette bonne humeur et en outre tous les événements sportifs sont diffusés sur SKY.
Ce qui compte pour nous
Nous ne sommes pas des perfectionnistes mais accomplissons notre tâche avec cœur et âme. Votre
évènement porte notre empreinte, car après 10 ans nous avons développé une forte personnalité.
En tant qu'entreprise familiale bavaroise-souabe, la tradition de nos racines est importante pour nous en cuisine. Nous associons la cuisine traditionnelle locale et les classiques à des plats modernes et internationaux.
Notre sélection de plats doit convenir à tous les goûts. La fraîcheur et la qualité
des aliments et des plats que nous préparons nous tiennent particulièrement à cœur. Notre chef et toute son équipe y accordent une grande importance.
Avec nos prix, nous voulons offrir un rapport qualité-prix équitable afin
d'être compétitifs tout en ne dévalorisant pas notre qualité.
La considération des professions de la gastronomie doit être revalorisée à l'avenir. C'est pourquoi nous souhaitons former de bons professionnels et utilisons pour cela toutes les ressources à notre
disposition.
Qui est important pour nous
Clients : De plus en plus de clients sont conscients qu'ils sont rois.
C'est pourquoi nous convainquons surtout par la qualité plutôt que par de belles paroles. En général, nous réussissons à rendre heureux toute personne que nos moyens permettent de satisfaire.
Les gens viennent chez nous pour se délester du stress et simplement profiter. Notre harmonie et
notre légèreté se ressentent à l'extérieur et rendent cela possible.
Collaborateurs : Le Landgasthof Hotel Linde ressent, comme d'autres entreprises
du secteur, la rotation du personnel habituelle en restauration, mais la plupart des collaborateurs s'identifient fortement à nous, comme en témoigne le fait que presque tous les postes clés de l'établissement sont pourvus par du personnel formé en interne.
Fournisseurs : Nous sommes heureux d'avoir trouvé tôt dans notre région les fournisseurs
du Landgasthof Hotel Linde et de travailler avec eux avec succès depuis lors. Les fournisseurs et nos collaborateurs se connaissent également depuis plusieurs années et peuvent ainsi entretenir une relation semblable à celle pratiquée au sein de l'équipe de l'établissement.
Partenaires : Avec nos partenaires directs, l'Eurohotel à Günzburg et
Friedberg ainsi que la station-service Shell, nous collaborons avec succès et sommes reconnaissants de cette base amicale. Le Legoland n'est pas seulement un atout pour nous, mais aussi pour l'ensemble du site de Günzburg. En tant qu'hôtel partenaire, nous profitons tout l'été d'enfants rayonnants et de parents épuisés. Depuis quelque temps, nous avons l'honneur d'être la maison mère du Rotary Club Günzburg. Nous sommes fiers de cette bonne collaboration. En tant que maison d'hôtes bavaroise, il est plus qu'un devoir de mentionner également nos brasseries. Nulle part ailleurs on ne choisit les établissements selon ce critère, mais pour nous cela revêt une grande importance.
Notre relation mutuelle
Au Landgasthof Hotel Linde, chacun, qu'il s'agisse d'un renfort d'équipe, d'un apprenti ou d'un employé diplômé, a la possibilité d'organiser son travail de manière autonome dès lors qu'il a démontré les compétences nécessaires.
161 ANS LINDE
2014
Elmar Lutzenberger a fait "pousser" à l'ancien "tronc" traditionnel de la Linde une nouvelle "branche" sous la forme
d'un nouvel hôtel quatre étoiles. Depuis lors, 26 chambres confortables, un espace bien-être et spa ainsi que de nouvelles salles
pour conférences et fêtes de toutes sortes sont à la disposition des clients de près et de loin.
2006
En décembre 2006, la nouvelle Linde a été rouverte avec différents espaces de restauration et
un bâtiment pour conférences et séminaires.
2000
À la suite du décès des deux parents, en 2000 le fils issu du mariage
Elmar Lutzenberger prit possession de la propriété. En 2005, il décida de démolir complètement l'ancien bâtiment de la
taverne et d'ériger à la même place une magnifique auberge de campagne dans le style bavarois-souabe.
1970
Johanna Beck épousa Benno Lutzenberger originaire de Günzburg. La
taverne «Zur Linde» resta toutefois exploitée par location-gérance.
1964
Josef Beck décéda; son fils Josef Beck jr. reprit l'exploitation familiale de la
taverne et épousa plus tard Johanna Keppeler d'Eppishausen (Allgäu). Quelques années après le mariage,
Josef Beck jr. eut un accident mortel. Sa femme conserva toutefois la «Linde» et loua ensuite l'exploitation.
1936
Le fils aîné Josef épousa la paysanne Theodora Kollmann de Hochwang et
hérita de la maison. La construction de l'autoroute Munich–Stuttgart apporta un tourisme croissant à l'établissement.
Cependant, la Seconde Guerre mondiale empêcha les projets d'agrandissement devenus nécessaires de la
taverne. Ce ne fut que quelques années après la guerre que certaines pièces auparavant utilisées pour l'agriculture
purent être transformées.
1912
Albert Beck mourut, et sa veuve Barbara Beck continua seule la tenue de la
maison avec ses enfants.
1904
Il y eut encore un changement de propriétaire. Albert Beck de Schneckenhofen acheta la
taverne.
1883
La «Linde» fut vendue, suite au décès inattendu de M. Grimbacher Jr., au garde de police Nikolaus Stocker de Günzburg.
1879
Il décéda, et son fils prit la propriété en charge.
1865
La nouvelle construction de la taverne par Anton Fahrenschon et son épouse Marianne fut
édifiée, créant ainsi une silhouette urbaine continue jusqu'à la route nationale Günzburg – Ichenhausen. La chronique
rapporte qu'après la mise en place de la charpente, une forte rafale de vent arracha la charpente qui dut être
remontée une seconde fois. Après l'achèvement du bâtiment, la taverne fut immédiatement ouverte. Comme
un an plus tôt, sur la place libre à l'entrée du village, la commune avait planté un tilleul, la taverne reçut le nom de «Zur Linde». Après quelques années seulement, le couple Fahrenschon vendit
la taverne à Johann Grimbacher, qui vivait comme maréchal-ferrant à Deffingen.
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