Cucina classica tedesca con specialità regionali e proposte stagionali.
La giornata per voi inizia da noi con una ricca colazione a buffet con prodotti regionali – e termina con un buon pasto.
Orari cucina
Tutti i giorni 11:30–21:00
rustico & accogliente
JAGDSTUBE
Parte suggestiva del nostro ristorante, la Jagdstube, sotto la sua
storica volta a crociera invita a restare – accogliente, rustica e ideale per ospiti e per piccoli
eventi.
buon appetito
MENÙ
PranzoLu–Ve
11:30–14:00
Carta del pomeriggioLu–Ve
11:30–14:00
MenuTutti i giorni 11:30–14:00 e 17:30–21:00
Consigliodella
casa
sotto i castagni
BIERGARTEN
La nostra incantevole birreria all'aperto invita d'estate a gustare all'aperto – all'ombra di alberi secolari, con bevande rinfrescanti e specialità bavaresi.
caloroso benvenuto
HOTEL LINDE
Che si tratti di viaggio d'affari, vacanza in famiglia o di una gita al vicino LEGOLAND® Deutschland
Resort – alla Linde siete i benvenuti. Già alla reception inizia ciò che ci caratterizza:
ospitalità personale, un sorriso aperto e la piacevole sensazione di essere arrivati. Come
pensione-ristorante a conduzione familiare a 4 stelle, uniamo la cordialità bavarese al comfort moderno – una
casa accogliente temporanea nel cuore di Günzburg-Deffingen.
POSTAZIONI DI RICARICA ELETTRICA SONO A DISPOSIZIONE DELL'HOTEL.
Orari di apertura tutti i giorni 06:30 fino
alle 23:00
Camera singola
Camera doppia
Camera tripla
Camera familiare
rilassarsi
WELLNESS & FITNESS
Il nostro centro Spa & Wellness vi coccola con diverse
saune, un'area tranquilla per il relax e una moderna sala fitness per rigenerarvi attivamente durante il vostro
soggiorno da noi.
serate conviviali
ALPENBOWLING & SKY SPORTBAR
La nostra pista Alpenbowling offre quattro corsie per partite rilassate
con famiglia, amici o colleghi. La luce nera crea un'atmosfera speciale; poiché le date sono molto richieste
consigliamo di prenotare per tempo.
Feste aziendali & Team building
Per le feste aziendali Alpenbowling è un modo informale per concludere
una giornata di meeting o il lavoro. I team si ritrovano in modo spontaneo, festeggiano i successi e gustano
bevande nella Sky Sportbar, eventualmente con corsie riservate.
Feste di compleanno per bambini &
feste per bambini
Le feste di compleanno per bambini da noi sono sportive, allegre e
senza complicazioni. Su quattro corsie i bambini possono giocare, ridere e festeggiare insieme; la luce nera rende
il compleanno un'esperienza speciale.
indimenticabile
FESTE & EVENTI
Matrimoni
I matrimoni alla Linde sono apprezzati,
perché spazi festosi, ospitalità calorosa e cucina raffinata si combinano. Per la data desiderata consigliamo
una richiesta per tempo.
Feste di famiglia
Le feste di famiglia alla Linde uniscono
ambienti accoglienti, assistenza personale e buona cucina. Battesimo, comunione o anniversario: richiedete la
data desiderata con anticipo.
Compleanni
Che si tratti di un compleanno tondo o di un
giorno speciale: alla Linde potrete godere di momenti rilassati con i vostri ospiti, tavoli curati con affetto e
uno staff che pensa a tutto.
Feste aziendali
La Linde offre il contesto ideale per
cene di Natale, anniversari o serate di team. Buona cucina, spazi versatili e servizio rendono particolarmente
consigliabile una richiesta anticipata.
concentrati sulle riunioni
CONVEGNI & SEMINARI
Sia in hotel che nell'osteria: le nostre
dimensioni flessibili delle sale e le varianti di disposizione offrono il contesto adatto per conferenze, seminari, workshop
e feste. A seconda dell'occasione e della disposizione desiderata le sale possono essere adattate alle vostre
esigenze. Selezionate la sala desiderata per vedere pianta, capienze e possibili
configurazioni.
Le varianti di disposizione non disponibili sono
disattivate.
siamo felici di accogliervi
CONTATTO
Landgasthof Hotel Linde
Hauptstraße 2 89312 Günzburg-Deffingen
Impressioni che i nostri ospiti condividono su Tripadvisor e Google
con le proprie parole – oneste, personali e proprio come hanno vissuto il loro soggiorno da noi.
4,3★★★★★(1,5K)
MMeimeicoolGoogle · vor 2 Wochen
★★★★★
„Vorrei ringraziare la signora Vivian. A causa
di un errore della persona responsabile al Legoland rischiavamo di non avere …"
OOleksandr
IshchukGoogle · vor 5 Monaten
★★★★★
„Eccezionale soggiorno in famiglia all’agriturismo
Hotel Linde vicino al Legoland Deutschland per la nostra famiglia di cinque persone con tre bambini.
Camere spaziose e pulite perfette per noi, …"
AAhmad sabryGoogle · 5 mesi fa
★★★★★
„Personale semplicemente fantastico, hotel fantastico e
cibo fantastico.“
NNasser FazliGoogle · 4 mesi fa
★★★★☆
„Buon ristorante, cibo delizioso e personale cordiale.“
CCristianTataruTripadvisor · 10 anni fa
★★★★★
„Un hotel 4* più che carino, molto vicino al
Legoland (~20 minuti a piedi / 5 minuti in auto). Le camere sono molto pulite, il personale è
cordiale e disponibile. Un punto negativo …"
JJulia
PoblotzkiGoogle · 8 anni fa
★★★★★
„Le camere sono fantastiche – molto moderne e
pulite. C’è una cassaforte in camera e un po’ di spazio per i bagagli. Il mio unico appunto è il
lavandino: è difficile lavarsi il viso. Anche il cibo è molto buono.“
GGiuseppe RecalcatiGoogle · 8 anni fa
★★★☆☆
„Buona sistemazione per una sosta, con un beer garden
dove si mangia bene – anche se il servizio a volte è piuttosto lento. L’hotel è moderno, cosa che può
risultare un po’ insolita, soprattutto nel bagno, dove la doccia non ha porta e il lavandino è molto
piccolo. Tuttavia, per una visita al Legoland è una buona soluzione."
SStefano
SimonettiGoogle · 10 anni fa
★★★★★
„Il servizio è rapido e cordiale. Il cibo è delizioso,
con un’ampia scelta di piatti stagionali. Atmosfera accogliente, bagni puliti, tavoli grandi, parcheggio
disponibile. Posso assolutamente raccomandare questo ristorante."
Aady oraGoogle · 9 mesi fa
★★★★★
„Uno dei migliori hotel vicino al Legoland
Günzburg.“
MMichellejporterTripadvisor · 9 anni fa
★★★★☆
„Un posto molto piacevole per pernottare. Camere molto moderne e confortevoli,
servizio eccellente e una colazione fantastica. Anche il cibo nel bar/ristorante adiacente era delizioso.
Inoltre molto vicino al Legoland – ideale se si viaggia con bambini e si vuole fare una sosta. Un ottimo
posto dove dormire."
FFlorin OlteanGoogle · 1 anno fa
★★★★★
„Ottima posizione vicino al Legoland. Il servizio è
piuttosto fantastico e le camere pulite …"
DDavid KniziaGoogle · 7 anni fa
★★★★★
„Il cibo era fantastico e il servizio davvero buono. Bel posto per gustare
dell’ottima cucina tedesca."
Bblen155Tripadvisor · 8 anni fa
★★★★☆
„Il cibo è molto buono e tipico della regione – nel complesso una cucina di qualità con porzioni
adeguate. Molte attività locali pranzano qui volentieri. Il piccolo beer garden è particolarmente
piacevole nelle belle giornate. Le cameriere indossano abiti tradizionali."
Mmariov307Tripadvisor · 8 anni fa
★★★★☆
„Abbiamo soggiornato due notti per una visita a Legoland. L'hotel è una costruzione nuova
con camere moderne e ben attrezzate. L'antica locanda confina direttamente con l'hotel e ospita le
sale per la colazione e l'area del ristorante. All'esterno invita un tradizionale beer garden. Il cibo è
buono, anche se non eccezionale, il personale è cordiale.“
MMitja HrenGoogle · un anno fa
★★★★★
„Posizione perfetta per una visita a Legoland. Il
centro città è molto vicino. Un soggiorno molto piacevole a un prezzo normale.“
VVictoria S.Google · un anno fa
★★★★★
„Punto di partenza perfetto per una visita a
Legoland. Personale cordiale, camere confortevoli.. fantastico!“
JJulia
WittmannGoogle · 9 anni fa
★★★★★
„Ristorante fantastico (qualità, servizio, prezzo)
e beer garden. Molto raccomandato!“
TThomasGoogle · 8 anni fa
★★★★☆
„Un bel ristorante con molto spazio e buon cibo. Anche il servizio è
cordiale e veloce.“
AAnnalisa TormenGoogle · 9 anni fa
★★★★☆
„Il mio ristorante preferito quando sono in viaggio di lavoro nei dintorni di Günzburg.
I piatti di carne sono i migliori.“
LLaura PastoriGoogle · 6 anni fa
★★★★★
„Hotel molto bello. Ampio parcheggio e locanda tranquilla con giardino. A 2 minuti dall'autostrada.“
AAndrás VidékiGoogle · 7 anni fa
★★★★★
„Un hotel bello e raffinato con un arredamento splendido. Ottimo rapporto qualità-prezzo!“
SSpyros
MoysiadisGoogle · 3 anni fa
★★★★★
„Eccellente cibo, tornerò!!!“
NNico SchusterGoogle · 8 anni fa
★★★★☆
„Servizio molto buono e cordiale, buon cibo.“
BBooking.comBooking.com · giugno 2026 · 7,0 «Buono»
★★★★☆
„La cortesia del personale e la vicinanza a Legoland – e il fatto che abbiano soddisfatto la nostra
richiesta, così abbiamo avuto due camere comunicanti affiancate.“
KKristofferGoogle · 8 anni fa
★★★★★
„Posto fantastico, cucina rustica. Urweisse!“
JJohn van
StraalenGoogle · 6 anni fa
★★★★★
„Hotel carino ed economico con servizio molto cordiale.“
JJeff HayesGoogle · 2 anni fa
★★★★★
„Ottimo hotel con un ristorante meraviglioso.“
DDarren UrvoyGoogle · 5 anni fa
★★★★★
„Davvero bel hotel e servizio cordiale.“
LuMaMeGiVeSaDo
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Sala scelta: –
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Informazioni legali
Landgasthof Hotel Linde Hauptstraße 2 89312 Günzburg-Deffingen
Proprietario: Elmar Lutzenberger L'autorità di vigilanza è l'Ufficio distrettuale
Günzburg Partita IVA: DE176859932 Forma giuridica: Impresa individuale
Informazioni sulla risoluzione delle controversie online: La Commissione europea ha creato una piattaforma
online per la risoluzione delle controversie (cosiddetta "piattaforma ODR"). La piattaforma ODR serve come punto di contatto
per la risoluzione extragiudiziale delle controversie relative a obbligazioni contrattuali derivanti da
contratti di vendita online. Il cliente può accedere alla piattaforma ODR tramite il seguente link: https://ec.europa.eu/consumers/odr/
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si può garantire la correttezza, la completezza e l'aggiornamento delle informazioni fornite. Pertanto è esclusa
qualsiasi responsabilità del Landgasthof Hotel Linde.
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§1 Campo di applicazione
Le presenti Condizioni Generali di Contratto si applicano a tutti i contratti
stipulati con il Landgasthof Hotel Linde.
§ 2 Conclusione del contratto, contraenti
1. Il contratto si conclude tra il cliente e il Landgasthof non appena la
prenotazione è stata confermata per iscritto dal Landgasthof. La conclusione del contratto obbliga entrambe le
parti contraenti ad adempiere. Le date opzione sono vincolanti per entrambe le parti.
2. Le date opzione sono vincolanti per entrambe le parti. Se la data opzione concordata
viene superata e la prenotazione non viene confermata per iscritto, il Landgasthof Hotel Linde si riserva il diritto
di annullare l'opzione e concedere in affitto i locali ad altri.
§ 3 Prestazioni, prezzi, pagamenti, reclami
1. Il cliente è obbligato a pagare le prestazioni da lui usufruite e i prezzi concordati
del Landgasthof. Ciò vale anche per le prestazioni e le spese del Landgasthof sostenute per conto del cliente nei
confronti di terzi.
2. I locali riservati sono a disposizione del committente solo per il periodo concordato
per iscritto. L'utilizzo dei locali oltre il periodo concordato richiede il preventivo consenso della direzione del
Landgasthof e può essere addebitato.
3. Tutti i prezzi sono intesi in Euro e includono l'IVA di legge. Se intercorrono più di
120 giorni tra la conclusione del contratto e la prestazione dei servizi, il Landgasthof Hotel Linde si riserva il
diritto di apportare modifiche ai prezzi o alle prestazioni.
4. Le fatture sono pagabili senza detrazione entro 30 giorni dalla data della fattura.
Dopo questo termine verranno addebitati gli interessi di mora bancari usuali.
5. Il Landgasthof è autorizzato a richiedere, al momento della stipula del contratto o
successivamente, un acconto ragionevole o una garanzia.
6. Un reclamo per difetti evidenti può essere preso in considerazione solo se
presentato immediatamente al momento della prestazione.
7. La merce consegnata rimane di proprietà del venditore fino al completo pagamento di
tutte le pretese derivanti dal rapporto commerciale tra venditore e compratore.
§ 4 Cancellazione da parte del cliente
1. La rinuncia del cliente al contratto stipulato con il Landgasthof richiede il
consenso scritto del Landgasthof. In mancanza di tale consenso il prezzo concordato del contratto è dovuto anche se
il cliente non usufruisce delle prestazioni contrattuali.
2. La cancellazione gratuita dell'evento è possibile dopo la stipula di un contratto
vincolante fino a due mesi prima dell'inizio dell'evento.
In caso di cancellazione dopo questo termine saranno applicate le seguenti percentuali di
cancellazione sugli arrangiamenti prenotati:
fino a 2 mesi prima dell'inizio dell'evento: gratuito
fino a 30 giorni prima dell'inizio dell'evento: 20% delle prestazioni prenotate
fino a 15 giorni prima dell'inizio dell'evento: 50% delle prestazioni prenotate
fino a 2 giorni prima dell'inizio dell'evento: 80% delle prestazioni prenotate
a partire da 2 giorni prima dell'inizio dell'evento: 100% delle prestazioni prenotate
Il Landgasthof si riserva il diritto di chiedere un risarcimento aggiuntivo per eventuali
danni ulteriori subiti.
§ 5 Numero vincolante di partecipanti
1. Eventi di banchetto Il numero definitivo dei partecipanti (distinto in adulti da 12 anni
in su, bambini sotto i 12 anni e neonati sotto i 3 anni) deve essere comunicato al Landgasthof entro e non oltre 2 giorni
prima dell'evento. Trascorso questo termine verrà fatturato il numero di persone ordinato.
2. Eventi congressuali Il numero definitivo dei partecipanti deve essere comunicato al Landgasthof
entro e non oltre 2 giorni prima dell'evento. Il numero comunicato a questo momento sarà fatturato al prenotante,
le assenze dovute a malattia non potranno più essere considerate. Anche nel caso in cui i partecipanti sostengano
personalmente il costo della forfait congressuale, le assenze saranno addebitate al prenotante. Se alla riunione
partecipano meno di 20 persone oppure il numero comunicato scende sotto le 20 unità, verrà applicato un
affitto della sala di 100,00 € al giorno. Se è necessario un locale più grande di quello adeguato al numero dei
partecipanti, verrà comunque addebitata l'intera tariffa per quella sala. L'assegnazione ottimale delle sale è a
discrezione del Landgasthof, salvo che non sia stato concordato per iscritto in precedenza.
§6 Note particolari per gli eventi
1. Il richiedente e l'organizzatore sono responsabili del pagamento di eventuali cibi e bevande
ordinati in aggiunta dai partecipanti all'evento. Per fatture non saldate dai partecipanti all'evento il
responsabile/ordinante è automaticamente tenuto al pagamento, anche se rifiuti ciò fin dall'inizio. Se il richiedente non
è contemporaneamente l'organizzatore, entrambi rispondono in solido.
2. Il cliente è pienamente responsabile nei confronti del Landgasthof per i danni causati da lui o dai suoi
ospiti. L'eventuale stipula di un'assicurazione necessaria per oggetti espositivi, materiali di seminario, attrezzature
tecniche portate è a carico del cliente. Il Landgasthof non è responsabile per oggetti smarriti, danneggiati o
distrutti. Il Landgasthof può richiedere la prova di tali assicurazioni.
3. Nella misura in cui il Landgasthof procacci prestazioni di terzi, attrezzature tecniche o
altre forniture per conto del cliente, agisce in nome e per conto del cliente. Il cliente è responsabile della
corretta custodia e restituzione di tali attrezzature e solleva il Landgasthof da qualsiasi rivendicazione di terzi
derivante dalla messa a disposizione di tali attrezzature.
4. Inserzioni su giornali, inviti a colloqui di lavoro o a eventi promozionali
richiedono in linea di principio il preventivo consenso scritto del Landgasthof. Se ciò compromettesse interessi
sostanziali del Landgasthof, quest'ultimo può recedere dal contratto e cancellare l'evento.
5. Per prevenire danni a soffitti e pareti, l'apposizione di materiale decorativo o altri oggetti deve essere
concordata in anticipo con il Landgasthof. Il cliente garantisce che, in particolare, il materiale decorativo sia conforme
ai requisiti antincendio. Il Landgasthof può richiedere la presentazione di un'attestazione corrispondente dell'ente
di protezione antincendio competente.
6. Non è consentito consumare cibi e bevande portati dall'esterno in tutto il Landgasthof Hotel Linde e
nelle aree esterne ad esso collegate. Le eccezioni devono essere concordate per iscritto con il Landgasthof Hotel Linde
(coperto / corkage).
7. Il Landgasthof non assume responsabilità per cibi portati dagli ospiti, poiché la catena del freddo HACCP non può
essere controllata da noi. Cibi e bevande rimasti (in particolare nei buffet) non possono essere portati via.
8. La sala dell'evento è a disposizione dell'organizzatore/ordinante esclusivamente
per il giorno prenotato. L'eventuale allestimento il giorno precedente o lo smontaggio il giorno successivo è possibile
solo previo accordo e non può essere garantito. Per l'utilizzo dei locali al di fuori degli orari dell'evento possono
essere addebitati dei costi.
9. Si prega di notare che il volume deve essere ridotto o adattato a partire dalle 23:00. Dalle 00:00 è previsto un
supplemento notturno orario di 250,00 €. Eventuali pacchetti prenotati mantengono comunque la loro validità.
§ 7 Recesso da parte del Landgasthof
Il Landgasthof ha il diritto di recedere straordinariamente dal contratto per giustificato
motivo, ad esempio se
1. forza maggiore o altre circostanze non imputabili al Landgasthof rendono impossibile
l'esecuzione del contratto;
2. le sale vengono prenotate mediante dichiarazioni fuorvianti o false riguardo a fatti essenziali, ad es. la
persona del cliente o lo scopo;
3. il Landgasthof abbia motivo fondato di ritenere che l'evento possa compromettere il regolare
svolgimento dell'attività commerciale, la sicurezza o la reputazione del Landgasthof presso il pubblico, senza che ciò
sia attribuibile alla sfera di controllo o organizzazione del Landgasthof;
4. l'organizzatore nasconda il fatto di essere un'associazione politica. In caso di recesso giustificato del
Landgasthof dal contratto il cliente non ha diritto ad alcun risarcimento.
§ 8 Permessi amministrativi
1. I necessari permessi amministrativi devono essere ottenuti dall'organizzatore a proprie spese,
salvo che non sia stato espressamente concordato per iscritto diversamente. Spetta all'organizzatore rispettare tutte
le disposizioni regolamentari pertinenti. Su richiesta del Landgasthof deve essere fornita la relativa prova.
2. L'accensione di fuochi d'artificio o petardi è in linea di principio vietata. Le eccezioni devono essere concordate
per iscritto sin dall'inizio e autorizzate dall'Ufficio Distrettuale di Günzburg. In caso di eventuali richieste di
risarcimento o cause legali, l'organizzatore o il committente sarà ritenuto responsabile. L'uso di fiamme libere
(fuoco spray, stelline, fuochi d'artificio) nei locali non è consentito. Fanno eccezione le candele da tavolo e i
lumini.
3. Tutti gli eventi musicali devono essere preliminarmente segnalati dal organizzatore alla GEMA.
Le tariffe GEMA sono a carico dell'organizzatore. Il Landgasthof sarà manlevato dall'organizzatore per eventuali
richieste della GEMA derivanti dall'uso non autorizzato dei diritti della GEMA o di terzi (ad esempio per mancata
registrazione da parte dell'organizzatore).
§ 9 Oggetti smarriti
Non si assume responsabilità per oggetti smarriti o rimasti presso la struttura. Essi vengono rispediti solo su richiesta
e a spese del richiedente. Il Landgasthof conserverà gli oggetti per un periodo di 6 mesi. Successivamente, se gli
oggetti risultano di valore evidente, saranno consegnati all'ufficio oggetti smarriti locale.
§ 10 Pernottamenti al Gasthof Linde
1. Vedere le condizioni generali del Gasthof Linde.
2. Il Landgasthof non risponde di danni o di altri comportamenti illeciti del
partecipante al congresso.
3. Il partecipante al congresso che pernotti al Landgasthof Linde paga il conto dell'hotel
direttamente al Landgasthof Linde.
§ 11 Disposizioni finali
1. Qualora una o più disposizioni di queste condizioni generali risultassero invalide, ciò non
pregiudica la validità delle restanti disposizioni.
2. Modifiche o integrazioni del contratto, dell'accettazione della proposta o accordi accessori
devono essere effettuati per iscritto per essere efficaci. Si applicano inoltre le disposizioni di legge.
3. Luogo di adempimento e di pagamento è la sede del Landgasthof a Günzburg.
Foro esclusivo - anche per controversie su assegni e cambiali - nel commercio tra imprenditori è la sede del
Landgasthof.
4. Queste condizioni generali fanno parte integrante del contratto dell'evento. L'accordo
sull'evento e queste condizioni generali costituiscono congiuntamente il contratto per l'evento.
5. Si applica il diritto tedesco.
Landgasthof Hotel Linde * Hauptstraße 2 * D-89312 Günzburg-Deffingen
Aggiornamento: 01.05.2018
Condizioni speciali per compagnie di autobus, gruppi turistici, accompagnatori e autisti
Il nostro Landgasthof è ideale per pullman e gruppi turistici: situato direttamente sull'Autobahn A8,
uscita n. 67 „Günzburg“. L'intersezione autostradale A7/A8 è raggiungibile in circa 10 minuti, è inoltre
ben collegato alla B16. Per gli autobus sono disponibili ampie possibilità di parcheggio
presso la struttura.
Il servizio del Landgasthof è per molte compagnie di autobus una data fissa nel calendario del viaggio.
I vostri ospiti scelgono i piatti già durante il viaggio in autobus
Il vostro accompagnatore consegna la “lista delle preferenze” 2 ore prima dell'arrivo
All'arrivo bevande e pietanze vengono servite nel giro di pochi minuti
Garantite una partenza puntuale con passeggeri soddisfatti
I vostri vantaggi
I vostri ospiti possono scegliere con calma cosa desiderano mangiare!
Risparmiate così tempo prezioso!
Grazie a questo risparmio di tempo di solito rimane tempo per una piccola
passeggiata digestiva all'aria aperta per i vostri ospiti.
Naturalmente anche i gruppi che arrivano spontaneamente possono scegliere à la carte o dalla nostra carta per
autobus. Il nostro team di servizio dedicato si assicura che il soggiorno sia scorrevole e gustoso.
Sei un cuoco impegnato (m/f/d), hai già maturato alcuni anni di esperienza professionale
e vuoi assumerti maggiori responsabilità? Ti piace lavorare in squadra, mantieni la visione d'insieme anche nelle fasi di lavoro intenso
e ti diverte contribuire attivamente all'organizzazione dei processi produttivi? Allora sei proprio la persona che cerchiamo!
Günzburg · Part-time/Full-time · 20–40 ore/settimana · 3–5 giorni/settimana ·
Inizio secondo accordi Bevande e pasti per il personale · Camera per il personale
#linde.offre
Un posto di lavoro moderno e sicuro
Un team motivato con brevi linee decisionali
Lavoro autonomo e possibilità di proporre idee
Affiancamento individuale e possibilità di sviluppo
Orari di lavoro regolamentati e una retribuzione equa
Un ambiente di lavoro apprezzante con prospettive
#linde.compiti
Collaborazione nella produzione giornaliera dei piatti
Utilizzo di macchinari di produzione e attrezzature di cucina moderni
Organizzazione e coordinamento dei flussi di lavoro nell'area di produzione
Supporto professionale e guida del team
Assicurare il rispetto degli standard HACCP e delle norme igieniche
Partecipazione all'ottimizzazione dei nostri processi produttivi
#linde.profilo
Formazione completata come cuoco (m/f/d)
Pluriennale esperienza professionale nella ristorazione d'impresa, ristorazione collettiva o
nella gastronomia
Prime esperienze nella direzione tecnica o nella formazione di collaboratori
Padronanza nell'uso di attrezzature di produzione moderne
Buona conoscenza delle linee guida HACCP
Spirito di squadra, iniziativa personale e senso di responsabilità
Desiderio di fare il prossimo passo nella tua crescita professionale
Non vuoi semplicemente cucinare, ma assumerti responsabilità e contribuire insieme a
un team forte? Allora non vediamo l'ora di conoscerti!
Il Landgasthof Hotel Linde è un luogo per eventi importanti della vita così come per semplici
momenti di convivialità. Ci riempie di grande orgoglio che delle persone scelgano la nostra struttura per i loro momenti più significativi.
In cucina guardiamo oltre il piatto, per così dire. Il nostro focus non si limita
al servizio à-la-carte quotidiano, ma comprende anche la preparazione di specialità stagionali. Grazie a una lunga esperienza creiamo le più diverse proposte di menu o buffet –
che si tratti di una cena per due, della pausa pranzo, di una festa più grande o di una riunione.
Come ristorante siamo punto di riferimento sia per turisti e pullman sia per gli
ospiti locali.
Nel settore business siamo il principale punto di riferimento nella zona per conferenze e seminari
di numerose aziende. La nostra posizione, l'offerta di ristorazione varia e i referenti competenti sono
uno dei motivi per cui le aziende cambiano così raramente dopo aver tenuto una riunione da noi.
Dal 2014 offriamo standard elevati nel nostro moderno hotel a 4 stelle, unico nel suo genere nella nostra
regione.
Feste di famiglia, come matrimoni o compleanni, possono essere celebrate in una delle nostre numerose
sale per eventi con un ambiente meraviglioso. La nostra esperienza vi aiuta anche a coprire quegli aspetti della
vostra manifestazione a cui non avevate pensato.
In estate molti ospiti godono dell'atmosfera idilliaca nel nostro biergarten. In
inverno questo viene spesso utilizzato quando gli ospiti si radunano intorno a un fuoco con un vin brulé in mano per
prepararsi a una bella serata.
La nostra pista di bowling alpina serve come conclusione di molti eventi; anche feste di compleanno per bambini
e altri gruppi trascorrono lì piacevoli momenti. Il bar sostiene questo clima festoso e inoltre tutti gli eventi sportivi
vengono trasmessi su SKY.
Ciò che per noi è importante
Non siamo perfezionisti, ma svolgiamo il nostro compito con cuore e anima. La vostra
manifestazione porta la nostra firma, perché dopo 10 anni abbiamo sviluppato una forte personalità.
In quanto azienda familiare bavarese-sveva, in cucina per noi la tradizione e le nostre
radici sono importanti. Combiniamo la cucina tradizionale locale e i classici con piatti moderni e internazionali.
La nostra selezione di piatti dovrebbe offrire la scelta giusta per ogni gusto. Per noi sono particolarmente importanti la freschezza e la qualità dei cibi e degli ingredienti che prepariamo. Il nostro capocuoco e tutto il suo
team pongono grande attenzione a questo.
Con i nostri prezzi vogliamo creare un rapporto qualità-prezzo equo per
essere competitivi da un lato ma senza compromettere la nostra qualità dall'altro.
Il prestigio delle professioni della ristorazione deve essere nuovamente aumentato in futuro.
Per questo vogliamo formare personale qualificato e utilizziamo tutte le risorse a nostra disposizione.
Chi per noi è importante
Ospiti: Sempre più ospiti sono consapevoli di essere al centro
dell'attenzione. Per questo convinciamo soprattutto con la qualità invece di ammaliare l'ospite solo a parole. Di norma riusciamo a rendere felice chiunque sia possibile rendere felice con i mezzi a nostra disposizione.
Le persone vengono da noi per lasciare lo stress e semplicemente godersi il momento. La nostra armonia e leggerezza si percepiscono all'esterno e lo rendono possibile.
Collaboratori: Il Landgasthof Hotel Linde, come altre aziende
del settore, avverte la fluttuazione del personale tipica della ristorazione, tuttavia la maggior parte dei collaboratori si identifica fortemente con noi, come dimostra il fatto che quasi tutte le posizioni importanti nella struttura sono state ricoperte da personale cresciuto internamente.
Fornitori: Siamo lieti di aver trovato già nei primi tempi i fornitori
del Landgasthof Hotel Linde nella nostra regione e di collaborare con loro con successo da allora. I fornitori e i nostri dipendenti si conoscono da diversi anni e possono così mantenere un rapporto che viene praticato anche all'interno del team della casa.
Partner: Con i nostri partner diretti, l'Eurohotel di Günzburg e
Friedberg, così come la stazione di servizio Shell, lavoriamo con successo insieme e siamo grati per la base di amicizia. Il Legoland non è solo per noi, ma anche per l'intera località di Günzburg un arricchimento. Come
hotel partner godiamo di bambini ragginti e genitori stanchi per tutta l'estate. Da qualche tempo possiamo chiamarci la casa madre del Rotary Club Günzburg. Siamo orgogliosi della buona collaborazione. In quanto Landgasthof bavarese è più che doveroso menzionare anche le nostre birrerie. Non si scelgono altri locali basandosi su questo criterio, ma per noi ha grande importanza.
Come stiamo insieme
Al Landgasthof Hotel Linde ognuno, sia che rafforzi il team, sia apprendista o formato, riceve la possibilità di organizzare il proprio lavoro autonomamente, non appena ha dimostrato le competenze necessarie.
161 ANNI LINDE
2014
Elmar Lutzenberger fece "spuntare" al tradizionale "tronco" della Linde un nuovo "ramo" sotto forma
di un nuovo edificio alberghiero a quattro stelle. Da allora 26 camere confortevoli, un'area benessere e spa e nuove sale
per conferenze e festeggiamenti di ogni tipo sono a disposizione di ospiti da vicino e da lontano.
2006
Nel dicembre 2006 la nuova Linde è stata riaperta con diverse aree ristorante e
un complesso per conferenze e seminari.
2000
A seguito della morte di entrambi i genitori, nel 2000 il figlio nato dal matrimonio
Elmar Lutzenberger prese in gestione la proprietà. Nel 2005 decise di demolire completamente il vecchio edificio della locanda
e di costruire nello stesso luogo una splendida trattoria di campagna in stile bavarese-svevo.
1970
Johanna Beck sposò Benno Lutzenberger, originario di Günzburg. La locanda
„Zur Linde" rimase comunque in affitto.
1964
Josef Beck morì; suo figlio Josef Beck jr. prese la conduzione dell'attività
di famiglia e sposò in seguito Johanna Keppeler di Eppishausen (Allgäu). Pochi anni dopo il matrimonio
Josef Beck jr. ebbe un incidente mortale. Tuttavia sua moglie mantenne la „Linde" e in seguito affittò l'attività.
1936
Il figlio maggiore Josef sposò la contadina Theodora Kollmann di Hochwang e
rilevò l'eredità. La costruzione dell'autostrada Monaco–Stoccarda portò all'attività un crescente
afflusso di visitatori. Tuttavia la Seconda Guerra Mondiale impedì i progetti per l'ampliamento necessario della
locanda. Solo alcuni anni dopo la guerra alcuni locali precedentemente adibiti ad uso agricolo
poterono essere ristrutturati.
1912
Albert Beck morì e sua vedova Barbara Beck continuò a gestire l'osteria da sola con i figli.
1904
Si verificò un altro cambio di proprietà. Albert Beck di Schneckenhofen acquistò la
locanda.
1883
La „Linde" venne venduta, a seguito della morte inaspettata del sig. Grimbacher jr., al
sergente di polizia Nikolaus Stocker di Günzburg.
1879
Questi morì e suo figlio prese in gestione la proprietà.
1865
Venne costruito il nuovo edificio della locanda da Anton Fahrenschon e sua moglie Marianne,
creando così un profilo urbano continuo fino alla strada nazionale Günzburg – Ichenhausen. La cronaca
riporta che, dopo l'erezione della struttura del tetto, una forte folata di vento fece crollare l'impalcatura del tetto e fu necessario riedificarla una seconda volta. Al termine dei lavori l'edificio fu immediatamente aperto come locanda. Poiché un anno prima, nello spazio libero all'ingresso del paese, il comune aveva piantato un tiglio,
la locanda prese il nome „Zur Linde". Già dopo pochi anni la coppia Fahrenschon vendette
la locanda a Johann Grimbacher, che viveva a Deffingen come maniscalco.
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