Cocina clásica alemana con especialidades regionales y delicias de temporada.
Comience el día con nuestro abundante buffet de desayuno con productos regionales – y termine
la jornada con una buena comida.
Horario de cocina
Diario 11:30–21:00 h
rústico & acogedor
JAGDSTUBE
Como parte acogedora de nuestro restaurante, la Jagdstube, bajo su
histórico crucero abovedado, invita a quedarse – acogedora, rústica e ideal para clientes y pequeñas
celebraciones.
buen apetito
CARTAS
Menú del mediodíaLu–Vi
11:30–14:00
Carta de la tardeLun–Vie
11:30–14:00
MenúTodos los días 11:30–14:00 y 17:30–21:00
Recomendaciónde la
casa
bajo castaños
JARDÍN DE CERVEZA
Nuestro encantador biergarten invita en verano a disfrutar al aire libre – a la sombra de árboles centenarios, con bebidas frescas y delicias bávaras.
cordialmente bienvenidos
HOTEL LINDE
Ya sea por viaje de negocios, vacaciones familiares o una excursión al cercano LEGOLAND® Deutschland
Resort – en la Linde le damos una cordial bienvenida. En nuestra recepción comienza lo que nos define:
hospitalidad personal, una sonrisa abierta y la agradable sensación de haber llegado. Como
hostal familiar de 4 estrellas, combinamos la calidez bávara con comodidad moderna – un acogedor hogar temporal en el centro de Günzburg-Deffingen.
PUNTOS DE CARGA ELÉCTRICA DISPONIBLES EN EL HOTEL.
Horario diario 06:30 a
23:00 h
Habitación individual
Habitación doble
Habitación triple
Habitación familiar
relajarse
WELLNESS & FITNESS
Nuestra área de spa y bienestar le mima con varias
saunas, un tranquilo lugar de retiro y una moderna zona de fitness para una recuperación activa durante su
estancia con nosotros.
tardes animadas
ALPENBOWLING & SKY SPORTBAR
Nuestra bolera Alpenbowling ofrece cuatro pistas para partidas
relajadas con la familia, amigos o compañeros. La luz negra crea un ambiente especial; como las sesiones son
populares, recomendamos reservar con antelación.
Fiestas de empresa & eventos de equipo
Para las celebraciones de empresa, Alpenbowling es una forma distendida de terminar
una jornada de reuniones o de trabajo. Los equipos se reúnen de forma informal, celebran éxitos y disfrutan de
bebidas en la Sky Sportbar, con pistas reservadas si lo desea.
Cumpleaños infantiles &
fiestas para niños
Los cumpleaños infantiles con nosotros son deportivos, alegres y
sin complicaciones. En cuatro pistas los niños pueden jugar, reír y celebrar juntos; la luz negra convierte
el cumpleaños en una experiencia especial.
inolvidable
CELEBRACIONES & EVENTOS
Bodas
Las bodas en la Linde son populares,
porque combinan salas festivas, anfitriones cordiales y una cocina refinada. Para la fecha deseada le
recomendamos solicitar con antelación.
Celebraciones familiares
Las celebraciones familiares en la Linde combinan
espacios acogedores, atención personal y buena cocina. Bautizo, comunión o aniversario: solicite su fecha
deseada con suficiente antelación.
Cumpleaños
Sea un cumpleaños redondo o un día
especial personal: en la Linde disfrutará de horas relajadas con sus invitados, mesas preparadas con cariño y
un equipo que piensa en todo.
Eventos de empresa
La Linde ofrece el marco adecuado para
fiestas de Navidad, aniversarios o reuniones de equipo. Buena cocina, salas flexibles y servicio hacen que
las solicitudes anticipadas sean especialmente recomendables.
reuniones concentradas
REUNIONES & SEMINARIOS
Ya sea en el hotel o en la posada: nuestros
tamaños de sala flexibles y las variantes de disposición ofrecen el marco adecuado para reuniones, seminarios,
talleres y celebraciones. Según la ocasión y la disposición deseada, las salas pueden adaptarse a sus
necesidades de forma individual. Simplemente seleccione la sala deseada para ver el plano, las capacidades y
las posibles variantes de disposición.
Las variantes de disposición no disponibles están
amortiguadas.
esperamos verle
CONTACTO
Landgasthof Hotel Linde
Hauptstraße 2 89312 Günzburg-Deffingen
Impresiones que nuestros huéspedes comparten en Tripadvisor y Google con
otros en sus propias palabras: honestas, personales y exactamente como vivieron su estancia con nosotros.
4,3★★★★★(1,5K)
MMeimeicoolGoogle · hace 2 semanas
★★★★★
„Quiero agradecer a la señora Vivian. Debido
a un error de la persona responsable en Legoland casi no hubiéramos …“
OOleksandr
IshchukGoogle · hace 5 meses
★★★★★
„Estancia familiar excepcional en el Landgasthof
Hotel Linde cerca de Legoland Deutschland para nuestra familia de cinco con tres niños.
Habitaciones amplias y limpias que encajaban perfectamente con nosotros, …“
AAhmad sabryGoogle · hace 5 meses
★★★★★
„Personal simplemente fantástico, hotel estupendo y
buena comida.“
NNasser FazliGoogle · hace 4 meses
★★★★☆
„Buen restaurante, comida sabrosa y personal amable.“
CCristianTataruTripadvisor · hace 10 años
★★★★★
„Un encantador hotel de 4* cerca
de Legoland (~20 minutos a pie / 5 minutos en coche). Las habitaciones están muy limpias, el personal
es amable y servicial. Como punto negativo …“
JJulia
PoblotzkiGoogle · hace 8 años
★★★★★
„Las habitaciones son fantásticas: muy modernas y
limpias. Hay una caja fuerte en la habitación y algo de espacio para el equipaje. Mi único punto
crítico es el lavabo: es difícil lavarse la cara. La comida también es muy buena.“
GGiuseppe RecalcatiGoogle · hace 8 años
★★★☆☆
„Buen alojamiento para una parada intermedia, con una cervecería donde también se come bien –
aunque el servicio a veces es bastante lento. El hotel tiene un estilo moderno, lo que puede resultar
algo extraño, sobre todo en el baño, donde la ducha no tiene puerta y el lavabo es muy pequeño.
Pero para una visita a Legoland es una buena solución.“
SStefano
SimonettiGoogle · hace 10 años
★★★★★
„El servicio es rápido y amable. La comida
es deliciosa, con una amplia selección de platos de temporada. Ambiente acogedor, baños limpios,
mesas grandes y aparcamiento disponible. Recomiendo totalmente este restaurante.“
Aady oraGoogle · hace 9 meses
★★★★★
„Uno de los mejores hoteles cerca de Legoland
Günzburg.“
MMichellejporterTripadvisor · hace 9 años
★★★★☆
„Un lugar muy agradable para pasar la noche. Habitaciones muy modernas y cómodas,
excelente servicio y un desayuno estupendo. También la comida del bar/restaurante contiguo era deliciosa.
Además, muy cerca de Legoland – ideal si viajas con niños y quieres hacer una parada. Un gran lugar para
alojarse.“
FFlorin OlteanGoogle · hace un año
★★★★★
„Excelente ubicación cerca de Legoland. El servicio es
bastante fantástico y las habitaciones están limpias …“
DDavid KniziaGoogle · hace 7 años
★★★★★
„La comida fue excelente y el servicio realmente
bueno. Un bonito lugar para disfrutar de la excelente cocina alemana.“
Bblen155Tripadvisor · hace 8 años
★★★★☆
„La comida es muy buena y típica de la región – en general una cocina muy buena
con raciones decentes. Muchos negocios locales vienen aquí a almorzar con gusto. El pequeño
Biergarten es especialmente agradable en buen tiempo. Las camareras llevan trajes tradicionales."
Mmariov307Tripadvisor · hace 8 años
★★★★☆
„Nos alojamos dos noches para una visita a Legoland. El hotel es de nueva construcción
con habitaciones modernas y bien equipadas. La antigua posada está adosada al hotel y alberga las
salas de desayuno y la zona del restaurante. Afuera hay una cervecería tradicional. La comida es
buena, aunque no excepcional, y el personal amable.“
MMitja HrenGoogle · hace un año
★★★★★
„Ubicación perfecta para una visita a Legoland. El
centro de la ciudad está muy cerca. Una estancia muy agradable a un precio normal.“
VVictoria S.Google · hace un año
★★★★★
„Punto de partida perfecto para una visita a
Legoland. Personal amable, habitaciones cómodas... ¡súper!“
JJulia
WittmannGoogle · hace 9 años
★★★★★
„¡Restaurante fantástico (calidad, servicio, precio)
y cervecería al aire libre. Muy recomendable!“
TThomasGoogle · hace 8 años
★★★★☆
„Un bonito restaurante con mucho espacio y buena comida. El servicio también es
amable y rápido.“
AAnnalisa TormenGoogle · hace 9 años
★★★★☆
„Mi restaurante favorito cuando viajo por trabajo cerca de Günzburg.
Los platos de carne son los mejores.“
LLaura PastoriGoogle · hace 6 años
★★★★★
„Hotel muy bonito. Gran aparcamiento y posada tranquila con jardín. A 2 minutos de la autopista.“
AAndrás VidékiGoogle · hace 7 años
★★★★★
„Un hotel bonito y con estilo con una gran
decoración. ¡Excelente relación calidad-precio!“
SSpyros
MoysiadisGoogle · hace 3 años
★★★★★
„¡Comida excelente, volveré!!!“
NNico SchusterGoogle · hace 8 años
★★★★☆
„Servicio muy bueno y amable, buena comida.“
BBooking.comBooking.com · junio de 2026 · 7,0 «Bien»
★★★★☆
„La amabilidad del personal y la cercanía a Legoland – y que atendieron nuestra
petición, de modo que tuvimos dos habitaciones contiguas con puerta comunicante.“
KKristofferGoogle · hace 8 años
★★★★★
„Gran sitio, comida rústica. ¡Urweisse!“
JJohn van
StraalenGoogle · hace 6 años
★★★★★
„Hotel bonito y económico con servicio muy amable.“
JJeff HayesGoogle · hace 2 años
★★★★★
„Gran hotel con un restaurante maravilloso.“
DDarren UrvoyGoogle · hace 5 años
★★★★★
„Realmente un hotel bonito y servicio amable.“
LuMaMiJuViSáDo
solicitar sin compromiso
Solicitar sala de seminarios
Sala elegida: –
solicitar sin compromiso
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nos alegramos de recibirle
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Vales
Información legal
Landgasthof Hotel Linde Hauptstraße 2 89312 Günzburg-Deffingen
Propietario del negocio: Elmar Lutzenberger La autoridad de supervisión es la oficina distrital
Günzburg NIF intracomunitario: DE176859932 Forma jurídica: Empresa individual
Información sobre la resolución de litigios en línea: La Comisión Europea ha creado una plataforma
en Internet para la resolución de litigios en línea (la llamada "plataforma ODR"). La plataforma ODR sirve como punto de contacto
para la resolución extrajudicial de disputas relacionadas con obligaciones contractuales que surgen de
contratos de compraventa en línea. El cliente puede acceder a la plataforma ODR en el siguiente enlace: https://ec.europa.eu/consumers/odr/
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del Landgasthof Hotel Linde.
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Recopilación de datos. Posibilitar y ejecutar la reserva del huésped; llevar a cabo la
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servicios acordes con los intereses del huésped; marketing relacionado con los servicios
del hotel y mejora de los servicios del hotel
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La protección de sus datos personales se realiza mediante medidas organizativas y técnicas,
como la protección contra el acceso no autorizado y precauciones técnicas de seguridad de los datos.
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11. Boletín informativo
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12. Reserva de modificaciones
Nos reservamos el derecho de adaptar la presente declaración de privacidad cuando sea
necesario, por ejemplo para reflejar desarrollos legales en el ámbito de la protección de datos. Para el uso futuro
de nuestro sitio web se aplicarán entonces las disposiciones de privacidad adaptadas/modificadas. Por ello le
recomendamos consultarlas de vez en cuando.
§1 Ámbito de aplicación
Las presentes Condiciones Generales de Contratación se aplican a todos los contratos que se
celebren con el Landgasthof Hotel Linde.
§ 2 Celebración del contrato, partes del contrato
1. El contrato se celebra entre el cliente y el Landgasthof tan pronto como la
reserva haya sido confirmada por escrito por el Landgasthof. La celebración del contrato obliga a ambas partes a
cumplirlo. Las fechas de opción son vinculantes para ambas partes.
2. Las fechas de opción son vinculantes para ambas partes. Si se supera la fecha de
opción acordada y la reserva no se confirma por escrito, el Landgasthof Hotel Linde se reserva el derecho de
anular la opción y alquilar las salas a terceros.
§ 3 Servicios, precios, pagos, reclamaciones
1. El cliente está obligado a pagar al Landgasthof los servicios utilizados por él y los
precios acordados. Esto también se aplica a los servicios y desembolsos del Landgasthof a terceros ordenados por el
cliente.
2. Las salas reservadas están a disposición del contratante solo en el horario
acordado por escrito. La utilización de las instalaciones más allá del tiempo acordado requiere la previa
autorización de la dirección del Landgasthof y puede ser facturada.
3. Todos los precios están en euros e incluyen el impuesto sobre el valor añadido vigente.
En caso de que transcurran más de 120 días entre la celebración del contrato y la prestación de los servicios, el
Landgasthof Hotel Linde se reserva el derecho de realizar un cambio de precios o de servicios.
4. Las facturas deberán abonarse sin deducción dentro de los 30 días siguientes a la fecha
de la factura. Transcurrido dicho plazo se cargarán los intereses de demora bancarios habituales.
5. El Landgasthof está autorizado a exigir, al celebrar el contrato o posteriormente, un
anticipo o una garantía razonable.
6. Una reclamación por defectos evidentes solo podrá ser atendida si se realiza
inmediatamente al prestarse el servicio.
7. Los bienes suministrados seguirán siendo propiedad del vendedor hasta el pago
completo de todas las exigencias derivadas de la relación comercial entre vendedor y comprador.
§ 4 Cancelación por parte del cliente
1. La rescisión por parte del cliente del contrato celebrado con el Landgasthof requiere
el consentimiento por escrito del Landgasthof. Si este no se concede, el precio acordado del contrato deberá
abonarse aunque el cliente no haga uso de los servicios contratados.
2. La cancelación gratuita del evento es posible, tras la celebración de un contrato
jurídicamente vinculante, hasta dos meses antes del inicio del evento.
En caso de cancelación después de este plazo se aplicarán las siguientes tasas de
cancelación sobre los paquetes reservados:
hasta 2 meses antes del inicio del evento: sin cargo
hasta 30 días antes del inicio del evento: 20% de los servicios reservados
hasta 15 días antes del inicio del evento: 50% de los servicios reservados
hasta 2 días antes del inicio del evento: 80% de los servicios reservados
a partir de 2 días antes del inicio del evento: 100% de los servicios reservados
El Landgasthof se reserva el derecho de reclamar adicionalmente los daños que excedan
dichas cantidades.
§ 5 Números de participantes vinculantes
1. Banquetes La cifra final de participantes (desglosada en adultos a partir de 12
años, niños menores de 12 años y bebés menores de 3 años) debe comunicarse al Landgasthof a más tardar 2 días antes
del evento. Tras este plazo se facturará el número de personas solicitado.
2. Reuniones La cifra final de participantes debe comunicarse al Landgasthof a más
tardar 2 días antes del evento. El número de participantes comunicado en ese momento será facturado al contratante,
las ausencias por enfermedad ya no podrán ser tenidas en cuenta. Incluso en el caso de que los participantes corran
con la tarifa de la reunión, las ausencias serán facturadas al contratante. Si a la reunión asisten menos de 20
personas o el número registrado de participantes cae por debajo de 20, se aplicará un alquiler de sala de 100,00 € por día.
Si se requiere una sala más grande de la necesaria para el número de participantes, se aplicará el alquiler completo de esa sala. La distribución
óptima de las salas queda a criterio del Landgasthof, a menos que se haya acordado por escrito con antelación.
§6 Indicaciones especiales para eventos
1. El solicitante y el organizador responden del pago de los alimentos y bebidas
adicionales solicitados por los participantes del evento. En caso de facturas no pagadas por participantes del evento,
el organizador/solicitante responderá automáticamente, incluso si lo rechaza desde el principio. Si el solicitante no es
al mismo tiempo el organizador, ambos responden como deudores solidarios.
2. El cliente responde frente al Landgasthof en su integridad por los daños causados
por él mismo o por sus invitados. Corresponde al cliente contratar, si es necesario, un seguro para objetos de exposición,
material de seminarios, conferencias o equipos técnicos traídos por él. El Landgasthof no responde por objetos
perdidos, dañados o destruidos. El Landgasthof puede exigir la prueba de tales seguros.
3. En la medida en que el Landgasthof obtenga para el cliente servicios externos,
instalaciones técnicas u otras instalaciones de terceros, actúa en nombre y por cuenta del cliente. El cliente responde
por el uso cuidadoso y la devolución correcta de dichas instalaciones y exime al Landgasthof de todas las reclamaciones de
terceros derivadas de la cesión de estas instalaciones.
4. Anuncios en periódicos, invitaciones a entrevistas de trabajo o a eventos de venta
requieren, por principio, el consentimiento previo por escrito del Landgasthof. Si con ello se perjudican intereses
importantes del Landgasthof, este puede rescindir el contrato y cancelar el evento.
5. Para prevenir daños en techos y paredes, la colocación de materiales decorativos u
otros objetos debe coordinarse previamente con el Landgasthof. El cliente garantiza que, en particular, los materiales
decorativos cumplen los requisitos del servicio de prevención de incendios. El Landgasthof puede exigir la presentación
de un certificado correspondiente de la autoridad de protección contra incendios competente.
6. No se permite consumir alimentos ni bebidas propias en todo el Landgasthof Hotel Linde ni
en el área exterior anexa. Las excepciones deben acordarse por escrito con el Landgasthof Hotel Linde (cargo por cubierto / descorche).
7. El Landgasthof no se hace responsable de los alimentos traídos, ya que no puede
supervisar la cadena de frío HACCP. Los alimentos y bebidas que queden (especialmente en bufés) no pueden ser llevados
a casa.
8. La sala de eventos está a disposición del organizador/solicitante únicamente
durante el día del evento cuando se reserva. El montaje posible el día anterior o el desmontaje al día siguiente del
evento solo es posible tras acuerdo y no puede garantizarse. Por el uso de las instalaciones fuera del horario del evento
se podrán cobrar tarifas.
9. Por favor, tenga en cuenta que el volumen debe reducirse o adaptarse a partir de las 23 h.
A partir de las 00:00 h se aplicará un recargo nocturno de 250,00 € por hora. Las tarifas eventualmente contratadas
seguirán siendo válidas.
§ 7 Rescisión por parte del Landgasthof
El Landgasthof está autorizado a rescindir extraordinariamente el contrato por causa
objetivamente justificada, por ejemplo si
1. fuerza mayor u otras circunstancias no imputables al Landgasthof hacen imposible
el cumplimiento del contrato;
2. las salas se reservan bajo indicación engañosa o falsa de hechos esenciales, p. ej. en
cuanto a la persona del cliente o al propósito;
3. el Landgasthof tiene motivos fundados para suponer que el evento puede poner en
peligro el normal funcionamiento del negocio, la seguridad o la reputación pública del Landgasthof, sin que ello se pueda
atribuir al ámbito de control u organización del Landgasthof;
4. el organizador oculta que es una asociación política. En caso de rescisión justificada
por parte del Landgasthof del contrato, el cliente no tendrá derecho a indemnización.
§ 8 Permisos oficiales
1. El organizador deberá obtener por su cuenta y a su costa los permisos oficiales
necesarios, salvo que se haya acordado expresamente por escrito otra cosa. Corresponde al organizador el cumplimiento de
todas las disposiciones administrativas aplicables. A petición del Landgasthof deberá aportarse la prueba correspondiente.
2. Está prohibido, en principio, hacer estallar fuegos artificiales o petardos.
Las excepciones deben acordarse por escrito desde el principio y ser autorizadas por la Oficina del Distrito de Günzburg.
En caso de posibles reclamaciones o demandas, el organizador o el cliente serán considerados responsables. No está
permitido el uso de fuego abierto (fuegos de aerosol, bengalas, fuegos artificiales) en las instalaciones. Se permiten
como excepción las velas de mesa y las velas tipo tealight.
3. Todas las celebraciones musicales deben ser comunicadas por el organizador con
antelación a la GEMA. Las tasas de la GEMA las asume el organizador. El organizador exime al Landgasthof de cualquier
reclamación de la GEMA resultante del uso no autorizado de los derechos de la GEMA o de terceros (p. ej. por no haber
sido notificado por el organizador).
§ 9 Objetos perdidos
No se asume responsabilidad por objetos perdidos u objetos olvidados. Estos sólo se
enviarán previa solicitud y contra reembolso. El Landgasthof conservará los objetos durante 6 meses. Posteriormente, si
existe un valor aparente, se entregarán los objetos a la oficina de objetos perdidos local.
§ 10 Estancias en el Gasthof Linde
1. Véanse las condiciones generales del Gasthof Linde.
2. El Landgasthof no responde por daños ni por otro comportamiento ilícito del
huésped de la reunión.
3. El huésped de la reunión que pernocte en el Landgasthof Linde abona su factura del
hotel directamente en el Landgasthof Linde.
§ 11 Disposiciones finales
1. Si una o varias disposiciones de estas condiciones generales son nulas, ello no
afecta a la validez de las demás disposiciones.
2. Las modificaciones o complementos del contrato, de la aceptación de la solicitud o
acuerdos adicionales deben realizarse por escrito para ser válidos. Además, se aplican las disposiciones legales.
3. Lugar de cumplimiento y de pago es la sede del Landgasthof en Günzburg.
Jurisdicción exclusiva —también para disputas por cheques y pagarés— en el tráfico mercantil es la sede del Landgasthof.
4. Estas condiciones generales forman parte integrante del contrato del evento. El
acuerdo del evento y estas condiciones generales constituyen conjuntamente el contrato de celebración del evento.
5. Se aplica el derecho alemán.
Landgasthof Hotel Linde * Hauptstraße 2 * D-89312 Günzburg-Deffingen
Vigencia: 01.05.2018
Condiciones especiales para empresas de autobuses, excursiones, guías y conductores
Nuestro Landgasthof está idealmente situado para autocares y grupos: directamente en la autopista A8, salida nº 67 «Günzburg». El nudo
A7/A8 se alcanza en unos 10 minutos; asimismo hay una buena conexión con la B16.
Para autocares hay suficientes plazas de aparcamiento en las instalaciones.
El servicio del Landgasthof es para muchas empresas de autobuses una
fecha fija de viaje.
Sus huéspedes eligen sus platos ya durante el trayecto en el autocar
Su acompañante de viaje entrega la "lista de deseos de comida" 2 horas antes de la llegada
Tras la llegada, bebidas y comidas se sirven en minutos
Usted garantiza una salida puntual con viajeros satisfechos
Sus ventajas
¡Sus huéspedes pueden elegir con tranquilidad lo que desean comer!
¡Así ahorra un tiempo valioso!
Gracias a esta ganancia de tiempo, normalmente queda aún tiempo para
un pequeño paseo digestivo al aire libre para sus huéspedes.
Por supuesto, también los grupos que lleguen de forma espontánea pueden elegir a la carta
o de nuestra carta para autocares. Nuestro comprometido equipo de servicio se encarga de una estancia sin problemas y sabrosa.
¿Eres un cocinero comprometido (m/f/d), tienes ya varios años de experiencia
profesional y quieres asumir más responsabilidad? ¿Te gusta trabajar en equipo, mantienes la visión general incluso en fases de mucho trabajo
y te divierte participar activamente en la organización de los procesos de producción? ¡Entonces eres exactamente la persona que buscamos!
Günzburg · Jornada parcial/total · 20–40 horas/semana · 3–5 días/semana ·
Incorporación según acuerdo Bebidas y comidas de personal · Habitación para el personal
#linde.ofrece
Un puesto de trabajo moderno y seguro
Un equipo motivado con vías de decisión cortas
Trabajo con responsabilidad propia y posibilidad de aportar ideas
Formación a medida y posibilidades de desarrollo
Horario de trabajo regulado y una remuneración justa
Un entorno laboral apreciativo con perspectivas
#linde.tareas
Colaboración en la producción diaria de platos
Manejo de equipos modernos de producción y cocina
Organización y coordinación de los flujos de trabajo en el área de producción
Apoyo técnico y supervisión del equipo
Garantizar el cumplimiento de las normas HACCP y de higiene
Participación en la optimización de nuestros procesos de producción
#linde.perfil
Formación completada como cocinero (m/f/d)
Varios años de experiencia profesional en restauración empresarial, catering colectivo o
hostelería
Primeras experiencias en liderazgo técnico o en la guía de empleados
Manejo seguro de equipos modernos de producción
Buenos conocimientos de las directrices HACCP
Espíritu de equipo, iniciativa propia y sentido de la responsabilidad
Ganas de dar el siguiente paso en tu desarrollo profesional
¿No quieres solo cocinar, sino asumir responsabilidad y, junto con un equipo fuerte,
lograr cosas? ¡Entonces estaremos encantados de conocerte!
El Landgasthof Hotel Linde es un lugar para acontecimientos vitales especiales así como para
sencillas reuniones sociales. Que haya personas que elijan nuestra casa para sus momentos más importantes nos llena de gran
orgullo.
En la cocina miramos, dicho literalmente, más allá del plato. Nuestro enfoque
no se limita únicamente a nuestro negocio diario a la carta, sino también a la preparación de
especialidades estacionales. Gracias a la larga experiencia creamos las más diversas ofertas de menús o buffets –
ya sea para una comida para dos, la pausa del mediodía, una celebración mayor o una reunión.
Como restaurante somos punto de referencia tanto para turistas y autocares como para
clientes locales.
En el ámbito empresarial somos en la región el principal punto de referencia para reuniones y seminarios
de numerosas empresas. Nuestra ubicación, la variada oferta de catering y los interlocutores competentes son
una de las razones por las que las empresas rara vez cambian una vez que han celebrado una jornada con nosotros.
Desde 2014 ofrecemos un alto estándar en nuestro moderno hotel de 4 estrellas, que en nuestra
región no tiene igual.
Las celebraciones familiares, como bodas o cumpleaños, pueden celebrarse en una de nuestras numerosas
salas de eventos con un ambiente precioso. Nuestra experiencia le ayuda a cubrir también los aspectos de su
evento en los que quizás no haya pensado.
En verano numerosos huéspedes disfrutan de la atmósfera idílica en nuestro biergarten. En
invierno este se utiliza con frecuencia cuando los huéspedes se reúnen alrededor de una hoguera con un Glühwein en la mano para
prepararse para una agradable velada.
Nuestra bolera alpina sirve como cierre para muchos eventos; también los cumpleaños infantiles
y otros grupos pasan allí horas agradables. La barra acompaña esta alegría y, además, todos los acontecimientos deportivos se emiten por SKY.
Lo que nos importa
No somos perfeccionistas sino que cumplimos nuestra tarea con corazón y alma. Su
evento lleva nuestra firma, ya que tras 10 años hemos desarrollado una personalidad fuerte.
Como empresa familiar bávaro-suba, en la cocina nos importa la tradición y nuestras
raíces. Combinamos la cocina tradicional regional y los clásicos con platos modernos e internacionales.
Nuestra selección de platos debe ofrecer lo adecuado para todos los gustos. Para nosotros es especialmente importante la frescura y la calidad de
los alimentos y platos que preparamos. Nuestro jefe de cocina y todo su equipo le dan gran importancia a ello.
Con nuestros precios queremos crear una relación calidad-precio justa para
por un lado ser competitivos pero sin menoscabar nuestra calidad.
El prestigio de las profesiones gastronómicas debe aumentar de nuevo en el futuro.
Por ello queremos formar buenos profesionales cualificados y utilizamos para ello todos los recursos que tenemos a
nuestra disposición.
A quiénes valoramos
Huéspedes: Cada vez más huéspedes son conscientes de que son reyes.
Por eso convencemos sobre todo con calidad en lugar de solo halagar al huésped con palabras. Por lo general conseguimos
hacer feliz a todo aquel que puede ser satisfecho con los medios a nuestra disposición. La gente viene a nosotros para dejar el estrés y simplemente
disfrutar. Nuestra armonía y ligereza se reflejan hacia afuera y hacen esto posible.
Empleados: El Landgasthof Hotel Linde, como otros negocios
del sector, percibe la rotación de personal habitual en la gastronomía, sin embargo la mayoría de los empleados se identifican
fuertemente con nosotros, lo que demuestra el hecho de que casi todos los puestos importantes en la casa han sido ocupados por
empleados formados internamente.
Proveedores: Estamos contentos de haber encontrado ya en los primeros tiempos a los proveedores
del Landgasthof Hotel Linde en nuestra región y de colaborar con ellos con éxito desde entonces. Los proveedores y nuestros empleados también se conocen desde hace varios años y
por ello pueden mantener un trato que también se practica dentro del propio equipo del hotel.
Socios: Con nuestros socios directos, el Eurohotel en Günzburg y
Friedberg así como la estación de servicio Shell, trabajamos con éxito y estamos agradecidos por la base amistosa. Legoland no solo es un valor añadido para nosotros, sino para toda la localidad de Günzburg. Como
hotel asociado disfrutamos de niños radiantes durante todo el verano y padres exhaustos. Desde hace algún tiempo podemos
llamarnos la casa matriz del Rotary Club Günzburg. Estamos orgullosos de la buena colaboración. Como landgasthof bávaro es más que un deber mencionar también nuestras cervecerías. En ningún otro lugar se eligen los locales por este criterio, pero para nosotros tiene gran importancia.
Cómo nos tratamos
En el Landgasthof Hotel Linde, cualquiera, ya sea refuerzo del equipo, aprendiz o
persona formada tiene la posibilidad de diseñar su trabajo con autonomía, una vez que ha demostrado la competencia necesaria.
161 AÑOS LINDE
2014
Elmar Lutzenberger hizo que el «tronco» tradicional de la Linde desarrollara una nueva «rama" en forma
de un nuevo edificio hotelero de cuatro estrellas. Desde entonces 26 habitaciones acogedoras, una zona de wellness y spa y nuevas salas
para reuniones y celebraciones de todo tipo están a disposición de huéspedes de cerca y de lejos.
2006
En diciembre de 2006 la nueva Linde fue reabierta con diferentes áreas de restaurante y
un ala para reuniones y seminarios.
2000
Tras la muerte de ambos progenitores, en el año 2000 el hijo nacido del matrimonio, Elmar Lutzenberger, se hizo cargo de la finca. Éste decidió en 2005 demoler por completo el antiguo edificio de la hostelería y erigir en el mismo lugar un precioso mesón rural al estilo bávaro-suevero.
1970
Johanna Beck se casó con Benno Lutzenberger, natural de Günzburg. La taberna "Zur Linde" permaneció en arrendamiento.
1964
Josef Beck falleció; su hijo Josef Beck jr. se hizo cargo del negocio de hostelería familiar y más tarde se casó con Johanna Keppeler de Eppishausen (Allgäu). Pocos años después del matrimonio, Josef Beck jr. sufrió un accidente mortal. Sin embargo, su esposa mantuvo la "Linde" y posteriormente arrendó el negocio.
1936
El hijo mayor, Josef, se casó con la hija de campesino Theodora Kollmann de Hochwang y asumió la herencia. La construcción de la autopista Múnich–Stuttgart trajo un creciente turismo para el establecimiento. La 2.ª Guerra Mundial impidió, sin embargo, los planes de ampliación que se habían vuelto necesarios para la hostelería. Sólo algunos años después de la guerra pudieron reformarse habitaciones que antes se utilizaban con fines agrícolas.
1912
Albert Beck falleció, y su viuda Barbara Beck continuó llevando el negocio con sus hijos por su cuenta.
1904
Se produjo nuevamente un cambio de propietario. Albert Beck, de Schneckenhofen, compró la taberna.
1883
La "Linde" fue vendida, tras la muerte inesperada del señor Grimbacher jr., al suboficial de policía Nikolaus Stocker de Günzburg.
1879
Éste falleció, y su hijo se hizo cargo de la finca.
1865
Se construyó el nuevo edificio de la taberna por Anton Fahrenschon y su esposa Marianne, creando así una imagen urbana continua hasta la carretera comarcal Günzburg–Ichenhausen. La crónica cuenta que, después de erigirse la estructura del tejado, una fuerte ráfaga de viento la destrozó y fue necesario levantarla por segunda vez. Tras la finalización del edificio, la taberna se inauguró de inmediato. Como un año antes la comunidad había plantado un tilo en el espacio libre a la entrada del pueblo, la taberna recibió el nombre de "Zur Linde". Ya pasados pocos años la pareja Fahrenschon vendió la taberna a Johann Grimbacher, que vivía como herrador en Deffingen.
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